Quando as pessoas decidem recorrer aos boiões para adultos e idosos, fazem-no pensando em obter um apoio nutricional prático e de qualidade, mas surgem as dúvidas: Quão saudáveis são? Todos os seus ingredientes são benéficos para o consumo? Adicionam realmente valor à alimentação? Onde comprar boiões para idosos de boa qualidade?
E não é para menos porque frequentemente os boões para idosos recebem críticas por conterem alguns ingredientes que pouco ou nada contribuem para uma alimentação saudável e enriquecedora. Entre eles os espessantes, conservantes, aditivos, açúcares, gorduras saturadas e sal, que na realidade acabam por ser prejudiciais.
Não se preocupe! Também existe no mercado uma grande quantidade de boiões sem aditivos e conservantes, muito naturais, nutritivos e deliciosos e que nos motivaram a escrever este artigo a fim de o orientar sobre quais os componentes e por que deve evitá-los, e como escolher os melhores boiões para adultos e idosos.
Conheça os componentes que devemos evitar ao comprar boiões para adultos
Os rótulos dos boiões para adultos são um excelente recurso para quem gosta de estar informado e consciente do que consome. A nossa recomendação é sempre lê-los detalhadamente para saber quais são os seus componentes e deixar de lado aquelas receitas de boiões para idosos, cujos ingredientes prejudicam uma verdadeira alimentação saudável para os nossos idosos.
Se se pergunta onde comprar boiões para idosos, deve ter em conta o seguinte em relação aos ingredientes:
➢ Espessantes e amidos
Presentes na maioria dos alimentos processados do mercado para modificar a textura, chegam a dar volume, mas diminuem a qualidade nutricional. Os espessantes como o amido tornam-se uma fonte desnecessária de açúcares para a dieta de idosos, aos quais também podem causar mal-estar estomacal como a obstipação.
➢ Aditivos
Da mesma forma, os intensificadores de sabor, conservantes e corantes sintéticos são de uso comum na indústria alimentar, apesar da sua capacidade de afetar negativamente a saúde de idosos e adultos mais velhos.
Entre os seus efeitos mais comuns estão o de dificultar a absorção de nutrientes, além de causar irritabilidade gastrointestinal, sem contar com os inúmeros estudos realizados sobre a sua influência no desenvolvimento do cancro.
Também, o uso de aditivos nos boiões para adultos expõe a pouca qualidade dos ingredientes utilizados nas receitas de purés para adultos.
➢ Sal
O excesso de sal está associado a doenças cardiovasculares, insuficiência hepática ou patologias renais, pelo que a recomendação de especialistas e nutricionistas é reduzi-lo nas dietas de pessoas da terceira idade.
O ideal é que os boiões para adultos não contenham sal adicionado, para que cada um possa adicioná-lo ou não, de acordo com as suas necessidades e requisitos nutricionais.
➢ Açúcar
A tolerância à glicose em adultos mais velhos não é igual à de um adulto médio, pelo que o risco de sofrer de diabetes é ainda maior em idades avançadas. Além disso, o excesso de açúcar abre caminho à obesidade, doenças cardiovasculares e ao aparecimento da síndrome de fragilidade em idosos.
Em processos de elaboração responsáveis de boiões para adultos, as práticas visam aproveitar ao máximo os sabores e o conteúdo natural de açúcares nos alimentos.
➢ Gorduras Saturadas
Um nível elevado de gorduras saturadas aumenta o risco de doenças cardiovasculares e diabetes, sobretudo em idosos. Pelo que recomendamos que se detalhe que o seu conteúdo seja muito baixo.
Os melhores boiões para idosos
Conscientes da importância de cada ingrediente e focados em fornecer boiões para adultos saudáveis, em Natursenior empenhámo-nos em elaborar receitas de purés para idosos e adultos que são naturais, nutritivas e deliciosas. Como? Explicamos:
- Adicionando variados alimentos da mais alta qualidade, de origem orgânica e com um valioso conteúdo nutricional, fornecemos purés para idosos muito completos. Sem aditivos, sal, açúcar, nem espessantes!
- Seguindo procedimentos e receitas de elaboração caseiras asseguramo-nos de aproveitar ao máximo as qualidades de cada ingrediente para obter os melhores sabores e texturas.
- Adicionar azeite virgem extra é outro dos nossos segredos.
Quer seja porque recorre aos boiões para idosos para complementar a dieta dos avós ou porque necessita de uma solução prática para o seu dia a dia, sempre lhe recomendamos que opte pelos boiões adultos naturais e nutritivos.
